【美味倶楽部。】
カテゴリー: スイーツ★
オレンジシャーベット
@ナナ猫
本日のお口直し
『オレンジシャーベット』
念願のアイスクリーマーを購入してシャーベットを早速作ってみました。
ほんとに作れるんだ〜、と感動(笑)
とても美味しかったです。
次は大好きなアイスクリームを作ります。
シンプルケーキ
@ナナ猫
本日のスイーツにシンプルなケーキを作りました。
スポンジにホイップした生クリームをサンドしただけのケーキ。
スポンジを焼きすぎてちょっとカリカリしましたが昔のお菓子っぽい感じになって、これもありかな〜と。
コーヒーゼリー
@ナナ猫
本日のお口直し
『コーヒーゼリー』
カクテルグラスに入れたゼリーとボウルに入れたゼリーとを冷蔵庫で冷やし固め、ボウルに入れたゼリーをフードプロセッサーでジュレ状にしてカクテルグラスに入れたゼリーの上に乗せて生クリームをかけます。
アメリカン・チェリー
@ナナ猫
本日のお口直しはアメリカン・チェリーで。
好きなんですよね〜、チェリー。
アメリカン・チェリーも好きですが、日本らしいさくらんぼはもっと好きです。
もしかしたら果物の中でいちばん好きかもしれません。
ソース・オ・ショコラ・パンケーキ
@ナナ猫
本日のまかない
『ソース・オ・ショコラ・パンケーキ』
こどもの日なので、童心にかえって。
チョコレートソースに、ローストしたくるみやアーモンドを添えて。
旧雛祭り後夜祭
@ナナ猫
この辺りではお正月やお盆、節句を旧で祝う風習があるそうな。
桃の節句も旧で祝って昨日までお雛様を飾るお宅が多いそうです。
自宅に見えたお客様が「雛祭りだから」と色々と美味しそうなケーキやクッキーなどの焼き菓子を持って来て下さいました。
旧雛万歳(笑)
後夜祭と洒落込んで、鶯の美声をBGMに美味しいお茶とケーキをいただいた本日のティータイムです。
親知らずを知らずや花冷えの雨
@ナナ猫
咲き始めた桜や蕾に冷たい雨が降ってます。
この前の日曜日から猛烈な痛みを感じて歯医者さんに行ったら親知らずが原因とか。
1ヶ月後に抜歯することになって、今から恐怖に怯えるナナ猫です。
さて、歯は痛いですが本日のおやつにはチーズケーキを買ってきました。
痛くない歯で食べてます。
まだ浅き春に桜を想い
@ナナ猫
本日のお茶時間は春らしいお菓子とお抹茶で。
今日は生憎の雨ですが随分と暖かくなってきました。
今年こそは美しい日本の春を愛でる桜旅がしたいとお花見案内の雑誌をお供に美味しい時間が過ぎていきます。
桜くず餅
@ナナ猫
今日は地元のお土産センターに行ってきました。
そこで買ったくず餅で本日のお茶時間。
中の桜餡と表のくず餅のマッチ感に感動しつつ、添付のきな粉をふるとまた格別!
お抹茶との相性も抜群でした。
一足先に桜の春が訪れたような『口福時間』でした。
雛団子
@ナナ猫
本日は3月3日、おひな祭りに耳の日、そして今日は何と言っても当店の4周年日です^^
皆様に支えられて無事に4年目を迎えることができました。
本当にありがとうございます。
そんな4年間の感謝と思い出を振り返りつつ、お茶時間しています。
昨夜は自宅にお客様があったのですが、そのお客様がお土産に持って来て下さった雛団子です。
お抹茶が進む進む(笑)
オレンジシャーベット
本日のお口直し
『オレンジシャーベット』
念願のアイスクリーマーを購入してシャーベットを早速作ってみました。
ほんとに作れるんだ〜、と感動(笑)
とても美味しかったです。
次は大好きなアイスクリームを作ります。
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シンプルケーキ
本日のスイーツにシンプルなケーキを作りました。
スポンジにホイップした生クリームをサンドしただけのケーキ。
スポンジを焼きすぎてちょっとカリカリしましたが昔のお菓子っぽい感じになって、これもありかな〜と。
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コーヒーゼリー
本日のお口直し
『コーヒーゼリー』
カクテルグラスに入れたゼリーとボウルに入れたゼリーとを冷蔵庫で冷やし固め、ボウルに入れたゼリーをフードプロセッサーでジュレ状にしてカクテルグラスに入れたゼリーの上に乗せて生クリームをかけます。
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アメリカン・チェリー
本日のお口直しはアメリカン・チェリーで。
好きなんですよね〜、チェリー。
アメリカン・チェリーも好きですが、日本らしいさくらんぼはもっと好きです。
もしかしたら果物の中でいちばん好きかもしれません。
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ソース・オ・ショコラ・パンケーキ
本日のまかない
『ソース・オ・ショコラ・パンケーキ』
こどもの日なので、童心にかえって。
チョコレートソースに、ローストしたくるみやアーモンドを添えて。
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旧雛祭り後夜祭
この辺りではお正月やお盆、節句を旧で祝う風習があるそうな。
桃の節句も旧で祝って昨日までお雛様を飾るお宅が多いそうです。
自宅に見えたお客様が「雛祭りだから」と色々と美味しそうなケーキやクッキーなどの焼き菓子を持って来て下さいました。
旧雛万歳(笑)
後夜祭と洒落込んで、鶯の美声をBGMに美味しいお茶とケーキをいただいた本日のティータイムです。
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親知らずを知らずや花冷えの雨
咲き始めた桜や蕾に冷たい雨が降ってます。
この前の日曜日から猛烈な痛みを感じて歯医者さんに行ったら親知らずが原因とか。
1ヶ月後に抜歯することになって、今から恐怖に怯えるナナ猫です。
さて、歯は痛いですが本日のおやつにはチーズケーキを買ってきました。
痛くない歯で食べてます。
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まだ浅き春に桜を想い
本日のお茶時間は春らしいお菓子とお抹茶で。
今日は生憎の雨ですが随分と暖かくなってきました。
今年こそは美しい日本の春を愛でる桜旅がしたいとお花見案内の雑誌をお供に美味しい時間が過ぎていきます。
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桜くず餅
今日は地元のお土産センターに行ってきました。
そこで買ったくず餅で本日のお茶時間。
中の桜餡と表のくず餅のマッチ感に感動しつつ、添付のきな粉をふるとまた格別!
お抹茶との相性も抜群でした。
一足先に桜の春が訪れたような『口福時間』でした。
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雛団子
本日は3月3日、おひな祭りに耳の日、そして今日は何と言っても当店の4周年日です^^
皆様に支えられて無事に4年目を迎えることができました。
本当にありがとうございます。
そんな4年間の感謝と思い出を振り返りつつ、お茶時間しています。
昨夜は自宅にお客様があったのですが、そのお客様がお土産に持って来て下さった雛団子です。
お抹茶が進む進む(笑)
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