ブラックオリーブとトマトソースのブルスケッタ

ブログお引越ししてきました。

マイペースブログになるのは必至ですが
楽しく続けていきたいですvv




お店で軽食メニューの充実を図って以降、
おウチではなくお店で食事することが多くなりました

今日もやっぱりお店で食べました
ママのリクエストはお店のメニューでもある
生ハムときのこのぺペロンチーノ

ワタシはど〜してもトマト味のパスタが食べたかったので
ささっと簡単にトマトソースを作って食べました

そしたらトマトソースがあまったので、
ブルスケッタを作ることにしました

フランスパンはオーブンで軽く焼いて
オリーブオイルににんにくのすりおろしたのと
塩とブラックペッパーをまぜたものを塗り、
トマトソースと小さく刻んだブラックオリーブをトッピング

めちゃめちゃ美味しかったよ〜

…って　自画自賛ですかねー