マッシュ・ポテト

本日のつきだし
『マッシュ・ポテト』

実はポテトサラダがあまり好きではないナナ猫ですが、マッシュ・ポテトは大好きです。

本当はタラモ・サラダにしたかったのですが、たらこがなくてシンプルに玉ねぎだけ入ったマッシュ・ポテトになりました。

マッシュの段階でかなり塩コショウをきかせ、更に食べる直前に黒コショウをふって大人向けのスパイシーなマッシュ・ポテトに仕上げています。