【美味倶楽部。】
カテゴリー: スイーツ★
旧雛祭り後夜祭
@ナナ猫
この辺りではお正月やお盆、節句を旧で祝う風習があるそうな。
桃の節句も旧で祝って昨日までお雛様を飾るお宅が多いそうです。
自宅に見えたお客様が「雛祭りだから」と色々と美味しそうなケーキやクッキーなどの焼き菓子を持って来て下さいました。
旧雛万歳(笑)
後夜祭と洒落込んで、鶯の美声をBGMに美味しいお茶とケーキをいただいた本日のティータイムです。
親知らずを知らずや花冷えの雨
@ナナ猫
咲き始めた桜や蕾に冷たい雨が降ってます。
この前の日曜日から猛烈な痛みを感じて歯医者さんに行ったら親知らずが原因とか。
1ヶ月後に抜歯することになって、今から恐怖に怯えるナナ猫です。
さて、歯は痛いですが本日のおやつにはチーズケーキを買ってきました。
痛くない歯で食べてます。
まだ浅き春に桜を想い
@ナナ猫
本日のお茶時間は春らしいお菓子とお抹茶で。
今日は生憎の雨ですが随分と暖かくなってきました。
今年こそは美しい日本の春を愛でる桜旅がしたいとお花見案内の雑誌をお供に美味しい時間が過ぎていきます。
桜くず餅
@ナナ猫
今日は地元のお土産センターに行ってきました。
そこで買ったくず餅で本日のお茶時間。
中の桜餡と表のくず餅のマッチ感に感動しつつ、添付のきな粉をふるとまた格別!
お抹茶との相性も抜群でした。
一足先に桜の春が訪れたような『口福時間』でした。
雛団子
@ナナ猫
本日は3月3日、おひな祭りに耳の日、そして今日は何と言っても当店の4周年日です^^
皆様に支えられて無事に4年目を迎えることができました。
本当にありがとうございます。
そんな4年間の感謝と思い出を振り返りつつ、お茶時間しています。
昨夜は自宅にお客様があったのですが、そのお客様がお土産に持って来て下さった雛団子です。
お抹茶が進む進む(笑)
チーズクラッカー
@ナナ猫
本日のティータイムのお供は冷凍パイシートを使って超簡単に作れる『チーズクラッカー』を作りました。
10分ほど解凍したパイシートをめん棒でのばして一口サイズに切り、刷毛で溶き卵を塗ったら粉チーズをふりかけてオーブントースターで焼くだけ。
できたてアツアツのところをサクサクと食べます。
猫に日本茶淹れられて
@ナナ猫
本日はにゃんこの日ということで。
猫の急須でお茶時間。
福々しい猫の笑顔と『幸せいっぱい』『喜びたくさん』の言葉に心和む一時です。
ベイクド・モカショコラ
@ナナ猫
もう過ぎてますが(^o^;)
バレンタインのケーキを作りました。
ベイクド・ショコラにモカの風味をプラスしてコクのある少し大人向けに仕上げました。
芋羊羹
@ナナ猫
本日のお茶時間は濃いお抹茶と芋羊羹で。
地元の和菓子屋さんが地元で育てられたさつまいもを羊羹に仕立てられたもので、まさに地産地消。
しっかりさつまいもの甘味はするのにくどくなく、濃いお抹茶との相乗効果で非常に美味な時間でした。
どら焼き
@ナナ猫
本日のお茶時間。
お供にはどら焼きを作りました。
実はこのどら焼き、特大サイズなんです(笑)
今日のお茶は香りも芳しいほうじ茶の濃いめ。
ホッと和んでほっこり。
和のお菓子で過ごす『口福』時間です。
旧雛祭り後夜祭
この辺りではお正月やお盆、節句を旧で祝う風習があるそうな。
桃の節句も旧で祝って昨日までお雛様を飾るお宅が多いそうです。
自宅に見えたお客様が「雛祭りだから」と色々と美味しそうなケーキやクッキーなどの焼き菓子を持って来て下さいました。
旧雛万歳(笑)
後夜祭と洒落込んで、鶯の美声をBGMに美味しいお茶とケーキをいただいた本日のティータイムです。
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親知らずを知らずや花冷えの雨
咲き始めた桜や蕾に冷たい雨が降ってます。
この前の日曜日から猛烈な痛みを感じて歯医者さんに行ったら親知らずが原因とか。
1ヶ月後に抜歯することになって、今から恐怖に怯えるナナ猫です。
さて、歯は痛いですが本日のおやつにはチーズケーキを買ってきました。
痛くない歯で食べてます。
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まだ浅き春に桜を想い
本日のお茶時間は春らしいお菓子とお抹茶で。
今日は生憎の雨ですが随分と暖かくなってきました。
今年こそは美しい日本の春を愛でる桜旅がしたいとお花見案内の雑誌をお供に美味しい時間が過ぎていきます。
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桜くず餅
今日は地元のお土産センターに行ってきました。
そこで買ったくず餅で本日のお茶時間。
中の桜餡と表のくず餅のマッチ感に感動しつつ、添付のきな粉をふるとまた格別!
お抹茶との相性も抜群でした。
一足先に桜の春が訪れたような『口福時間』でした。
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雛団子
本日は3月3日、おひな祭りに耳の日、そして今日は何と言っても当店の4周年日です^^
皆様に支えられて無事に4年目を迎えることができました。
本当にありがとうございます。
そんな4年間の感謝と思い出を振り返りつつ、お茶時間しています。
昨夜は自宅にお客様があったのですが、そのお客様がお土産に持って来て下さった雛団子です。
お抹茶が進む進む(笑)
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チーズクラッカー
本日のティータイムのお供は冷凍パイシートを使って超簡単に作れる『チーズクラッカー』を作りました。
10分ほど解凍したパイシートをめん棒でのばして一口サイズに切り、刷毛で溶き卵を塗ったら粉チーズをふりかけてオーブントースターで焼くだけ。
できたてアツアツのところをサクサクと食べます。
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猫に日本茶淹れられて
本日はにゃんこの日ということで。
猫の急須でお茶時間。
福々しい猫の笑顔と『幸せいっぱい』『喜びたくさん』の言葉に心和む一時です。
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ベイクド・モカショコラ
もう過ぎてますが(^o^;)
バレンタインのケーキを作りました。
ベイクド・ショコラにモカの風味をプラスしてコクのある少し大人向けに仕上げました。
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芋羊羹
本日のお茶時間は濃いお抹茶と芋羊羹で。
地元の和菓子屋さんが地元で育てられたさつまいもを羊羹に仕立てられたもので、まさに地産地消。
しっかりさつまいもの甘味はするのにくどくなく、濃いお抹茶との相乗効果で非常に美味な時間でした。
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どら焼き
本日のお茶時間。
お供にはどら焼きを作りました。
実はこのどら焼き、特大サイズなんです(笑)
今日のお茶は香りも芳しいほうじ茶の濃いめ。
ホッと和んでほっこり。
和のお菓子で過ごす『口福』時間です。
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